Helping The others Realize The Advantages Of 花膠

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花膠或魚膠一般是沒有生長激素的，可是一些劣質的魚膠，如果飼養的時候，使用含有激素的魚糧，可能導致花膠出現生長激素。所以建議大家去有公信力的店舖購買花膠。

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雖然花膠本身脂肪含量不高，但吸收太多蛋白質，身體會把這些多餘蛋白質轉化成脂肪。而且花膠不屬於低卡路里食品，故此減肥人士切勿過量進食。

「肚乸」則相反，口感較軟和黏口，烹煮時易溶在湯汁內，行家稱之為「瀉身」。肚乸是「食用級」花膠，療效不及肚公，因此價錢比肚公平約一半。不是所有花膠種類都能單靠外表分辨公乸，不過大部分肚公會有兩條坑紋，是魚鰾的兩排氣孔，肚乸則沒有氣孔。

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青光眼真的會發青光？為何九成患者不知患上？為何它被稱為「視力小偷」？甚麼人是高危人士？

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花膠含有豐富的蛋白質，包括膠原蛋白，的確可以補充膠原蛋白的食物。人體在消化膠原蛋白後，可以再次利用這些原材料，產生膠原蛋白。當皮膚含有較多膠原蛋白，皮膚的彈性也會增加。

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花膠或魚膠一般是沒有生長激素的，可是一些劣質的魚膠，如果飼養的時候，使用含有激素的魚糧，可能導致花膠出現生長激素。所以建議大家去有公信力的店舖購買花膠。

原來香港有很多人不知道自己已經患上青光眼，為甚麼我們很難覺察這疾病的早期症狀？它的主要成因是甚麼？哪些人較容易患上？一旦確診青光眼，原來不一定要採用手術方法去治療，到底哪些情況需要動手術去降低眼壓？接受手術後，是否便可以恢復原來的視力？港大醫學院臨床醫學學院眼科學系系主任及臨床教授梁啟信醫生為你講解青光眼。

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